Granit Evye mi Çelik Evye mi? Mutfağınıza Göre Karar Rehberi

Mağazada en sık duyduğumuz soru: granit evye mi, çelik evye mi?

Tezgâhın önünde genellikle şöyle başlar: "Granit çok güzel duruyor ama çatlar diyorlar. Çelik de hemen çiziliyor. Hangisini alalım?" İki cümlenin ikisi de yarı doğrudur. Doğru cevap, evyenin malzemesinden önce sizin mutfağı nasıl kullandığınıza bağlı.

Önce granit evye hakkındaki yaygın bir yanlışı düzeltelim, çünkü kararın yarısı burada.

Granit evye gerçekten granit mi?

Granit evye, doğal granit bloktan oyulmuş bir taş değildir. Granit evye, yüksek oranda kuvars ya da granit tanesinin akrilik reçineyle kalıpta sıkıştırılmasıyla üretilen kompozit bir malzemedir. Bu yüzden tezgâh granitinden farklı davranır: gözeneksizdir, su emmez ve rengi yüzeyde değil malzemenin tamamındadır.

Üreticilerin verdiği rakamlar bunu gösteriyor. Franke kendi malzemesi Fragranite için yaklaşık yüzde 80 kuvars içeriği ve 280 °C'ye kadar ısı dayanımı bildiriyor. Schock ise Cristadur ve Cristalite malzemelerinin yüzde 75'e varan oranda kuvars kumundan oluştuğunu belirtiyor. Teka bazı modellerinde aynı aileyi "kuvars evye" adıyla satıyor. Yani "granit", "kuvars" ve "kompozit" etiketleri mağazada aynı rafı anlatır.

Bunun pratik sonucu şu: granit evyeler arasında granit evye kalitesini belirleyen şey taş oranı ve üreticinin kalıp teknolojisidir. Ucuz ile pahalı arasındaki fark çoğunlukla burada saklıdır.

Granit evye ile çelik evye arasındaki farklar nelerdir?

Granit evye çizilmeye ve ısıya karşı daha dayanıklıdır, daha sessizdir ve renk seçeneği sunar. Çelik evye daha hafiftir, darbeyi esneyerek karşılar, her tezgâha kolay monte edilir ve bütçe aralığı daha geniştir. Granit evye de çelik evye de doğru bakımla uzun yıllar kullanılır; fark günlük alışkanlıklarda ortaya çıkar.

Granit evye ile çelik evye tablosunda iki satır özellikle yanlış bilinir. Birincisi çizilme: çelik evye çizilir, bu bir kusur değil malzemenin doğasıdır. İlk aylarda göze batan çizikler bir iki yıl içinde birbirine karışır ve yüzey eşit bir mat görünüm alır. İkincisi çatlama: granit evye gündelik kullanımda çatlamaz. Müşterilerimizden duyduğumuz çatlama hikâyelerinin çoğunda ya yüksekten düşen döküm tencere ya da tezgâha gergin oturtulmuş hatalı montaj vardır.

Hangi mutfakta granit evye daha doğru seçimdir?

Granit evye, tezgâhla renk uyumu arayan, evyeyi yoğun kullanan ve sessizliğe önem veren mutfaklar için doğru seçimdir. Açık plan mutfaklarda, salona bakan adalarda ve koyu tezgâhlı modern mutfaklarda granit evye hem görüntü hem ses açısından belirgin fark yaratır.

Granit evyenin size uyduğunu gösteren durumlar:

• Salonla birleşik mutfakta bulaşık sesi sizi rahatsız ediyor.
• Tezgâhınız koyu ya da desenli, çelik rengi araya yabancı giriyor.
• Tencere, tava, döküm ızgara gibi sert tabanlı kapları sık yıkıyorsunuz.

Katalogdan iki granit evye örneği verelim. Franke Urban UBG 611-86 Stone Grey 86 × 50 cm ölçüsünde, 22 cm hazne derinliği olan damlalıklı bir modeldir; hem tezgâh üstü hem tezgâha sıfır monte edilebilir. Dar mutfaklar için Schock Signus D-100 ilginç bir çözümdür: 45 cm'lik alt dolaba sığar, buna rağmen damlalığı ve 19,5 cm derinliğinde haznesi vardır, damlalık sağa da sola da alınabilir.

Dürüst olmak gerekirse granit evyenin uymadığı durumlar da var. Açık renk granit evyede çay ve kahve hemen durulanmazsa iz bırakır. Siyah granit evyede ise suyu sert bölgelerde kireç beyaz bir tül gibi görünür. İkisi de temizlenir ama "hiç ilgilenmeyeyim" diyen biri için granit evye doğru seçim değildir.

Hangi mutfakta çelik evye daha doğru seçimdir?

Çelik evye, bakımla uğraşmak istemeyen, bütçesini ankastreye ayırmış ya da tezgâh altı sade bir görünüm isteyen mutfaklar için doğru seçimdir. Paslanmaz çelik lekeyi tutmaz, deterjanla silinir ve kiracı evinden villa mutfağına kadar her tezgâha uyar.

Çelik evyede kaliteyi iki şey belirler: çeliğin sınıfı ve sacın kalınlığı. Sınıf için ürün sayfasında "304" ya da "18/10" ibaresini arayın. Kalınlık arttıkça evye daha az ses yapar ve daha az esner. Örneğin Teka Be Linea 40.40 RS15 1 mm sacdan üretilmiş, 20 cm derinliğinde tezgâh altı bir modeldir. Ukinox ME 745 304 kalite 18/10 çelikten, 21,5 cm derinliğinde bir haznedir. Damlalıklı klasik düzen isteyenler için Franke Spark SKX 651 100 × 50 cm ölçüsünde bir buçuk gözlü bir seçenektir ve 60 cm alt dolaba oturur.

Tüm çelik evye seçeneklerinde dikkat edeceğiniz bir ayrıntı daha var: köşe yarıçapı. Model adındaki "RS15" ya da "R15" gibi ifadeler haznenin iç köşelerinin ne kadar keskin olduğunu gösterir. Keskin köşe modern görünür ama köşede biriken kiri almak için biraz daha uğraşırsınız.

Granit evye mi çelik evye mi: karar vermeden önce sormanız gereken üç soru

Granit evye mi çelik evye mi sorusunun cevabı üç soruda netleşir: tezgâhınız ne, evyeyi kim nasıl kullanıyor ve alt dolabınız kaç santim. Bu üç bilgi olmadan verilen karar çoğu zaman montaj günü değişir.

1. Tezgâhınız ne? Tezgâh altı montaj mermer, granit, kuvars gibi sert tezgâh ister. Laminat tezgâhta tezgâh üstü modeller kullanılır. Bu, malzemeden önce gelen bir kısıttır.
2. Evyeyi kim, nasıl kullanıyor? Kalabalık aile, sık yemek, ağır tencere varsa granit evye öne geçer. Az yemek yapılan, hızlı silinip geçilen bir mutfaksa çelik yeter de artar.
3. Alt dolap kaç santim? Evyenin ürün sayfasındaki "minimum dolap ölçüsü" satırı bağlayıcıdır. 45, 50, 60 ve 80 cm dolaplar için seçenekler farklıdır. Ölçüyü almadan model beğenmeyin.

Granit evye ya da çelik evyeyi seçtikten sonra bataryayı ona göre seçmek işi kolaylaştırır. Derin hazneli bir evyeye kısa batarya, damlalıklı bir evyeye sabit çıkışlı batarya kullanımı zorlaştırır. Evye bataryaları arasında spiralli ve çekilebilir başlıklı modeller derin haznelerde rahatlık sağlar.

Fiyat tarafında genelleme yapmak yanıltıcıdır, çünkü iyi bir çelik evye sıradan bir granit evyeden pahalı olabilir. Güncel rakamları karşılaştırmak için granit evye fiyatları sayfasına bakabilirsiniz. İki malzemeyi elinizle karşılaştırmak isterseniz Ankara'daki mağazalarımıza uğrayabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular

Granit evye çizilir mi?

Granit evye gündelik kullanımda bıçak ve tencere tabanına karşı dirençlidir ve çelik evyeye göre belirgin biçimde az çizilir. Granit evye yüzeyinde görülen gri çizgiler çoğunlukla çizik değil, metal kapların bıraktığı izdir ve uygun temizlik ürünleriyle çıkar.

Granit evye çatlar mı?

Granit evye normal kullanımda çatlamaz. Çatlama vakalarının arkasında genellikle yüksekten düşen çok ağır bir cisim ya da evyenin tezgâha gergin oturtulduğu hatalı montaj bulunur. Montajı tezgâhı kesen ustanın, üreticinin kesim ölçüsüne göre yapması bu riski ortadan kaldırır.

Çelik evye paslanır mı?

Kaliteli paslanmaz çelik evye paslanmaz. Yüzeyde görülen pas lekeleri çoğunlukla evyede bırakılan tel, konserve kapağı ya da demir kaptan bulaşır ve silinerek çıkar. Ürün sayfasında 304 ya da 18/10 ibaresi olan modellerde bu sorun yaşanmaz.

Sıcak tencere evyeye konur mu?

Hem granit evye hem çelik evye sıcak tencereye dayanıklıdır; Franke kendi granit malzemesi için 280 °C'ye kadar dayanım bildiriyor. Yine de ocaktan yeni inmiş kızgın bir tavayı doğrudan soğuk ve ıslak hazneye bırakmak yerine önce ılımasını beklemek her iki malzemenin de ömrünü uzatır.