Franke Ankastre Sette Fırın, Ocak ve Davlumbaz Nasıl Eşleşir?

Franke ankastre sette hangi parça hangisine uymalı?

Franke ankastre set kombinasyonları üç ölçüyle kurulur: ocağın tezgâh kesimi alt dolaba sığmalı, davlumbaz ocağın bütün gözlerini üstten örtmeli, fırın da kendisi için ayrılan nişe girmeli. Renk bu üç ölçü tuttuktan sonra seçilir. Aynı renkte ama birbirine ölçüce uymayan üç cihaz, set değil, üç ayrı sorundur.

Bu yazı ankastre set nasıl seçilir rehberinin Franke'ye özel devamı. Genel karar sırasını orada anlattık; burada sitedeki gerçek Franke setlerinin içini açıp hangi fırının hangi ocak ve davlumbazla neden bir araya geldiğine bakıyoruz. Tüm hazır setler ankastre set kategorisinde, markanın bütün ürünleri Franke sayfasında.

Ocak genişliği alt dolabı nasıl belirler?

Ankastre ocağın dolap ihtiyacını dış genişliği değil, tezgâh kesim ölçüsü belirler. Franke'nin 73-75 cm genişlikteki gazlı ocakları tezgâha 60 cm'lik ocakla neredeyse aynı kesimle oturur; 77 cm'lik elektrikli cam seramik ocak ise daha geniş kesim ve en az 80 cm'lik alt dolap ister.

Bu ayrım set seçerken en sık gözden kaçan nokta. Ürün sayfalarındaki değerler şöyle:

• FHMA 604 3G DC XS (60 cm gazlı, inox): dış ölçü 590×510 mm, montaj ölçüsü 560×480 mm, alt dolap en az 60 cm.
• FHMA 755 4G DCL (73 cm gazlı, 5 bek): dış ölçü 730×510 mm, montaj ölçüsü yine 560×480 mm, alt dolap en az 60 cm.
• FCH 755 4G TC (75 cm gazlı rustik, 5 brülör): kesim 550×480 mm.
• FRSM 604 C T BK (60 cm elektrikli, dokunmatik): dış ölçü 580×510 mm, montaj ölçüsü 560×490 mm, alt dolap en az 60 cm.
• FRSM 704 C TOD BK (77 cm elektrikli, dokunmatik): dış ölçü 770×510 mm, montaj ölçüsü 750×490 mm, alt dolap en az 80 cm.

Peki bu ne demek? Mutfağınızda ocak için 60 cm'lik bir dolap ayrıldıysa ve beş gözlü, geniş bir ocak istiyorsanız, gazlı 75'lik ocak bu dolaba sığabilir; 77 cm'lik elektrikli ocak için ise dolabın ya da tezgâh kesiminin değişmesi gerekir. Tezgâh kesilmeden önce seçtiğiniz ocağın ürün sayfasındaki montaj ölçüsünü tezgâhçıya vermek, bu yüzden renk seçiminden önce gelir.

Davlumbaz eni ocağa göre nasıl seçilir?

Davlumbaz, ocağın bütün gözlerini üstten kapatacak genişlikte olduğunda buharı en iyi toplar; bu yüzden 73-77 cm'lik ocakların yanında 80-90 cm'lik davlumbaz daha dengeli bir eşleşmedir. Sitedeki Franke setlerinin bir kısmı bu mantıkla kurulmuş, bir kısmı ise daha dar duvar bölümüne göre.

Sitedeki setlerde görülen eşleşmeler:

Tablodaki Siyah Airfry set 70 cm'lik ocağı 60 cm'lik davlumbazla, aşağıda anlatacağımız rustik krem set de 75 cm'lik FCH 755 ocağı FCO 70 PW davlumbazla eşleştiriyor. Bu bir hata değil, dar duvar bölümüne göre kurulmuş bir kombinasyon; ama duvarda yer varsa ve kızartma, kavurma gibi buharlı pişirmeyi sık yapıyorsanız aynı ocağın üstüne daha geniş bir davlumbaz düşünmek mantıklı. Davlumbazın ocaktan ne kadar yukarı asılacağı ayrı bir konu: Franke'nin Maris 2.0 davlumbaz kılavuzu ocak yüzeyi ile davlumbaz arasında en az 650 mm ister, bazı modellerde daha alçak montajı kendi bölümüne bırakır. Ayrıntısı davlumbaz ile ocak arası kaç cm yazısında.

Fırın seçerken temizleme tipi neden önemli?

Franke setlerindeki fırınların en belirgin farkı temizleme yöntemidir. FSM 86 H, FSL 86 H ve FMA 86 H SG hidrolitik temizleme fonksiyonuyla gelir; FMA 97 P ve Mythos FMY 98 P pirolitik temizlemelidir; rustik FCO 86 H fırınlar ise buharlı temizleme sistemi kullanır. Günlük kullanımda bu fark, fırını ne sıklıkla ve ne kadar uğraşarak temizleyeceğinizi belirler.

Kısa tanım: pirolitik temizleme, fırının kapısını kilitleyip iç yüzeyi çok yüksek sıcaklığa çıkararak yağ ve kiri küle çeviren otomatik temizleme programıdır. Hidrolitik ve buharlı temizleme ise su ve buharla kiri yumuşatır, sonra bir bezle silmeniz gerekir.

Setlerdeki fırınları bu gözle ayırınca tablo şöyle okunuyor:

• FSM 86 H XS, FSL 86 H BK, FMA 86 H (BK ve SG): 71 litre, 8 pişirme fonksiyonu; FSM, FSL ve FMA SG sayfalarında hidrolitik temizleme yazıyor, FSM ve FMA SG'de soft close kapı var. Teleskopik ray opsiyonel. Inox ve siyah setlerin çoğunun temeli bu fırınlar.
• FMA 97 P AS TBK: 71 litre, 11 program, Air Fry fonksiyonu ve sepeti, destekli buhar fonksiyonu, pirolitik temizleme, bir ergonomik teleskopik ray dahil. Fırında kızartma yapmak isteyen için setin merkezine konan fırın.
• Mythos FMY 98 P BK: 73 litre, A+ enerji sınıfı, 10 program ve 9 CookAssist otomatik pişirme fonksiyonu, iki seçenekli pirolitik temizleme, 4 camlı kapak, teleskopik ray dahil.
• FCO 86 H (krem, Avena): 65 litre, analog saat ya da elektromekanik kumanda, buharlı temizleme. Rustik setlerin fırını.

Burada dürüst olmak gerekirse: fırına en çok para ayrılan kalem genelde pirolitik temizleme ve otomatik programlardır. Haftada bir iki kez fırın kullanan biri için hidrolitik bir FSM ya da FMA 86 H yeterli olur; fırını her gün kullanan, sık rosto ya da börek yapan biri için pirolitik fırın, temizlik yükünü ciddi biçimde azaltır.

Renk ailesi: üç cihazı aynı kodla seçmek

Franke setlerinde renk uyumu, model kodunun sonundaki renk ekiyle izlenir: XS inox, BK siyah, SG Slate Grey (gri), OA Avena, PW krem. Aynı renk ekini taşıyan fırın ve ocak aynı ailenin parçası gibi durur; davlumbazda ise Faber imzalı Talika ve Beat gibi tasarım serileri renk uyumuyla sete eklenir.

Sitedeki örneklerde renk ailesi şöyle kurulmuş:

1. Gri: FMA 86 H SG fırın ve FHMA 755 SG ocak Slate Grey; davlumbaz Talika Dark Grey Concrete. Fırında krom düğme var.
2. Siyah-bronz: siyah FMY 98 P fırın ve FRSM 704 BK ocak, üstte bakır renkli Talika davlumbaz. Tek renkli set istemeyen için ikinci bir renk vurgusu.
3. Rustik krem: rustik/country setler arasında yer alan krem sette FCO 86 H PW fırın, FCH 755 krem emaye ocak ve FCO 70 PW davlumbaz bir arada; fırında, ocakta ve mikrodalgada altın renkli düğme ya da kulp var. Set, aynı renkte 37 litrelik FMW 45 CL mikrodalga ile dörtlü kurulmuş.
4. Avena: FCO 86 H Avena fırın, FHTL 604 Avena ocak ve FCO 70 OA piramit davlumbaz; fırında antika altın düğme ve antik pirinç kulp.

Renk konusunda tek uyarı şu: rustik setlerde düğme ve kulp rengi de setin parçasıdır. Bu setin bir parçasını sonradan değiştirecekseniz yalnız gövde rengine değil, düğme ve kulp rengine de bakın.

Ada mutfakta Franke set nasıl kurulur?

Ada mutfakta ocak adanın üstündedir, davlumbaz tavandan iner; bu yüzden setin davlumbazı ada tipi olmalı. Sitedeki ada uyumlu setler arasında Beat XL BK Matt F80 ada davlumbazlı Franke siyah seti var: 80 cm ada davlumbazı, 77 cm'lik FRSM 704 elektrikli ocak ve 71 litrelik FMA 86 H BK fırın.

Bu kombinasyonun mantığı ada tezgâhına uygun: elektrikli cam seramik ocakta gaz hattı adaya taşınmaz, yalnız elektrik hattı gerekir. Davlumbazın uzaktan kumandası ürüne dahil, adanın üstünde elinizin yetişmediği yerde işinize yarar. Ama yukarıdaki ölçü kuralı burada da geçerli: FRSM 704 ocak için adada en az 80 cm'lik bir alt dolap bölümü ayrılmalı.

Franke set kurarken 4 uyumsuz eşleşme

Set kurarken sorun çıkaran eşleşmeler çoğunlukla ölçüden ve bağlantıdan doğar, renkten değil. Aşağıdaki dört durum sipariş vermeden önce kontrol edilmeli.

1. 60 cm dolaba 77 cm'lik elektrikli ocak. FRSM 704'ün montaj ölçüsü 750×490 mm; 60'lık dolaba girmez. 60'lık dolapta geniş ocak istiyorsanız 73-75 cm'lik gazlı ocaklara bakın.
2. Geniş ocağın üstüne dar davlumbaz, geniş duvar varken. Duvar izin veriyorsa ocaktan dar olmayan davlumbaz seçin.
3. Gazlı ocak için gaz hattı olmayan mutfak. Gazlı ocak seçiyorsanız bağlantı ve gaz türü (doğalgaz ya da LPG) dönüşümü için yetkili servis ya da tesisatçı gerekir; elektrikli ocakta ise ayrı bir elektrik hattı konusu var. Bağlantıyı kendiniz yapmayın.
4. Fırın nişini ölçmeden set almak. Ürün sayfasında genişliği yazan set fırınlarının hepsi (FMA 86 H SG, FMA 97 P, FMY 98 P, FCO 86 H PW) 60 cm; fırının gireceği dolap boşluğunun yüksekliği ve derinliği de fırının montaj şemasına uymalı. Ölçülerin nasıl alınacağı ankastre fırın boşluğu kaç cm yazısında.

Setin parçalarını tek tek değiştirmek istiyorsanız, önce hazır setteki cihazların ürün sayfasındaki montaj ölçülerini yazın, sonra değiştireceğiniz cihazı aynı ölçülere göre seçin.

Sık Sorulan Sorular

Franke ankastre seti kendim oluşturabilir miyim?

Oluşturabilirsiniz; hazır set zorunlu değil. Dikkat edilecek nokta, fırın, ocak ve davlumbazın ölçüce birbirine uyması ve renk eklerinin aynı aileden gelmesi. Hazır setler bu eşleşmeyi sizin yerinize yapmış halde gelir; kendiniz kuruyorsanız her cihazın ürün sayfasındaki montaj ölçüsünü karşılaştırın.

75 cm'lik gazlı ocak 60 cm'lik dolaba sığar mı?

Franke FHMA 755 için ürün sayfası montaj ölçüsünü 560×480 mm, alt dolabı en az 60 cm veriyor; yani bu model 60'lık dolaba sığar. Her 70-77 cm ocak için bu geçerli değil: elektrikli FRSM 704 en az 80 cm dolap ister. Karar vermeden önce seçtiğiniz ocağın montaj ölçüsüne bakın.

Franke setlerde fırın kaç litre?

Sitedeki Franke setlerde fırınlar çoğunlukla 71 litre (FSM 86 H, FSL 86 H, FMA 86 H, FMA 97 P). Mythos FMY 98 P 73 litre, rustik FCO 86 H fırınlar 65 litre. Genişliği ürün sayfasında belirtilen modellerin hepsi 60 cm.

Franke sette hangi ocak tipi daha uygun, gazlı mı elektrikli mi?

Mutfakta gaz hattı varsa ve wok gözü istiyorsanız gazlı FHMA ocaklı setler (FHMA 604 ve FHMA 755'in birer wok gözü var), ada mutfakta ya da gaz hattı olmayan evde elektrikli FRSM ocaklı setler daha pratiktir. İki tipin farkı gazlı ocak mı indüksiyonlu ocak mı yazısında; bağlantıyı her iki durumda da yetkili servis yapmalı.